martes, 7 de mayo de 2013

Enciam

nom: Enciam (Lactuca sativa)
discripció:Planta herbàcia anual, de la família de les compostes, con fulles basals grosses, de 10 a 25 cm d'Llarg, blanes, oblongues o ovals, i t'assabentis o dentades, i Quan floreix forma una inflorescència AMB flors blanques i fruit en forma d 'Aqueni allargat.
Hay Moltes Varietats d'enciam. En general és una planta no Gaire Resistent al fred, si hi ha glaçades Deixa els fulles vermelles. Les Varietats s'agrupen Segons si formin un cabdell o no, si són llargues Romana o "Orelles de burro" o Més aplanades.

Els Tipus d'enciam Més coneguts són la Iceberg (fulla rodona icruixent), a els Cogollitos, la d'Fulla arrissada (fulles soltes oseparades), la Romana (fulles allargades, con Vores enters inervi central Molt ample), la miniromana (de calibre Més reduit), la d'Tija (o enciam Espàrrec, con fulles de sabor desagradable) i la de Roure (de color Més fosc).
                                                                                                                      Enciam escaroler
     Enciam cartchofeta                                                                                                    

                                           
  quan es planten: La primavera i la tardor són les millors èpoques per plantar-lo.
quan es cull:  Els sembrats a finals d'hivern és recullen a Principis de juny.
producció mundial: Producció mundial: aproximadament uns 20.000 tones.

No hay comentarios:

Publicar un comentario